De Cort Pastis Grand Cru Bio

 39,00

In een echte koperen distilleerketel creëren we deze unieke bio pastis, die kenners onder de noemer Grand Cru geplaatst hebben. De pastis is het resultaat van onze zoektocht naar de perfecte balans tussen maceratie en distillatie van kruiden. Anijs- en venkelzaad, koriander, kaneel, zoethout, steranijs, kardamon, zwarte peper… veel meer dan enkel anijs.

En dit vond de jury van de World Trophy 2021 ook door ons te belonen met een gouden medaille.

Om van te genieten met koud water maar even lekker ook puur of met een ijsblokje.

20 op voorraad

SKU: DCPAS70 Categorie:

Als bio gecertifiëerde en artisanale stokerij gebruiken we geen ‘natuurlijke’ aroma’s. Deze pastis is het resultaat van het echt distilleren van echte bio kruiden. We gebruiken dan ook geen anethol, de anijs-olie die vaak een wrange smaak geeft aan pastis.

We distilleren daarom onze steranijs, kardamom en zwarte peper om een krachtige maar zachte pastis te bekomen. Door het niet gebruiken van anethol kleurt deze ook niet ‘melkachtig’ als je er water aan toevoegt. Het bewijs dat we geen anethol gebruiken want een olie lost op in alcohol maar niet in water.

Gewicht 1.25 kg
Afmetingen 9 × 9 × 25 cm
Color

Yellow Gold

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “De Cort Pastis Grand Cru Bio” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.